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北京 京西稻、京白梨、北京烤鸭、果脯、茯芩夹饼等。 天津 小站稻、鸭梨、长芦盐、“风船”牌手工地毯、杨柳青木版年画、泥人张彩塑、风筝、大漆镶嵌家具及天津“三绝”:狗不理包子、桂发祥麻花和耳朵眼炸糕等。 上海 上海绒绣分欣赏和实用两大类,以色彩丰富,层次清晰,造型生动,形象逼真而深受国内外群众的欢迎。 上海雕刻分玉雕、牙雕、木雕、漆雕和石雕五大类。上海玉雕分炉瓶、人物、飞禽、走兽四类,尤以炉瓶最具传统特色。牙雕品种有镂花细刻,皮雕及人物之类,其中尤以细花镂雕为擅长。 金属工艺主要有金银摆件、首饰、各种金属器皿和珐琅工艺品等品种。金银摆件是上海传统工艺品,上海的金银首饰,尤以嵌白金镶和养珍珠镶 品 最富特色。 上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯、艺术挂毯七大类。著。 上海民间工艺来源于人民生活,有浓厚的乡土气息。各种丝绒、民间灯彩 、 人造绢花、面塑、彩塑、剪纸、刻纸、彩蛋、民族娃娃、仿古铜器、泥塑陶俑以及 票贴画、麦杆画、绸布贴画、回丝画等等 。 上海丝绸是中国丝绸重要产地和出口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡。 河北 安国药材、宣化葡萄、深州蜜桃、张北口蘑、口马及羔羊皮、唐山陶瓷等。 山西 名产中,以汾酒、竹叶青最为有名。 清除老陈醋也并不逊色,知名度颇高,而且独树一帜,盛名中外。此外, 五台山“台蘑”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、 清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药 “龟灵集”、定坤丹、、长治大风丸、候马男宝、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板 年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。 内蒙古 口蘑、皮张、瓜子、小茴香及甘草、麻黄、杏仁等。 辽宁 园参、鹿茸、对虾、貂皮、柞蚕丝、甘草、大连贝雕、抚顺琥珀和煤雕刻、沈阳羽毛扇等。 吉林 人参、鹿茸、貂皮、木耳、葡萄、湖鲫等。 黑龙江 马哈鱼、鳇鱼、灰鼠貂、水獭、虎骨、鹿茸、麝香、蜂蜜、人参、党参、黄花、香菇、松子等。 江苏 碧螺春茶、水蜜桃、杨梅、湖蟹、银鱼、刺绣、陶器、漆器、名酒、香醋等。 浙江 “四大特产”:蚕桑、茶叶、黄红麻、棉花; “四大海鱼”:大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼; 黄岩蜜桔、红桔、水蜜桃、枇杷、香榧、丝绸、棉麻、金华火腿、绍兴酒、腐乳、杭州织绵、扇子、剪刀、宁波绣衣、嵊县竹编、青田石刻等。 福建 武夷岩茶、铁观音、乌龙、茉莉等名茶、文昌鱼、水仙、龙眼、建莲子、脱胎漆器、角梳、竹编、藤器等。 江西 南丰蜜桔、广昌白莲、大余麻鸭、景德镇瓷器及毛笔、去雾茶、四特酒、夏布、竹器等。 山东 青岛啤酒、山东大花生、烟台苹果、莱阳梨、肥城桃、龙口粉丝、德州扒鸡、东阿阿胶、潍坊风筝、淄博料器等。 安徽 屯溪特产风味 屯绿与祁红、太平猴奎、黄山毛峰等均为安徽名茶。屯溪绿茶产于屯溪,其茶叶质地优良,冲泡后色艳醇。歙砚石色青莹,纹理缜密,坚润如玉 磨墨无声,质地居群砚之首,名闻天下。早在唐代歙州即设砚务,其砚雕工精细,花纹奇丽,为鉴赏家争相购藏之宝。徽墨主要产地在休宁、绩溪、歙县一带。徽墨自南唐即已著名,素有“落纸如漆,万载存真”之喻。 九华山特产风味 九华云雾茶生长在高山云雾弥漫处,春夏之交萌芽,茎条长,色味醇。在巴拿马国际赛茶会上,天台黄石溪云雾毛峰茶曾获金质奖章。黄精产地很广,制法唯九华山最佳,素称“九制黄精”。内赤外黄,味亦甘美,常食能延年益寿。精制冰姜九华冰姜制作讲究,姜片色雪白,食无渣,有祛湿逐寒、止咳化痰,开胃消食、回阳通脉的功效。竹制品九华山盛产毛竹,质地坚厚,产品造型别致,雕刻细腻,色泽光亮,花色品种多样,行销国内,为传统的地方工艺品,深受游客欢迎。龙头拐杖在深山老林处选择黄栗树 、罗汉条等,雕成天然百兽杖。杖头刻有龙头,寿星或各种佛像, 其形状美观,经久耐用,可作纪念品。九华石雕题材取自佛教故事。如观音捧瓶、地藏成道等具有造型逼真,刀笔细润的特点,别具风采,是游人、游客争购的纪念品 。 合肥特产风味 火笔画源于明末清初,有三百多年历史。用特制高温铁笔,借鉴国画技法,运用远近虚实、浓淡相间的方法,烙画而成,很有特色。竹簧雕刻在竹簧上刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。发绣以人发或动物长毛代线,以针代笔,绣制品黑白分明、深浅有度,画面色泽素雅,堪称艺术佳品。茶叶黄山地区是安徽名茶主要产地之一,驰名中外的黄山毛峰和太平猴奎,不仅色美气浓,且回味甘甜。徽菜是中国八大菜系之一,以烹制山珍野味著称。黄山盛产的马蹄鳖、石耳、弥猴桃等都是营养极其丰富而别处不可多得的美食,以当地传统方法烹制,颇具地方风味。 安庆特产风味 蚕豆辣酱安庆市胡玉美蚕豆辣酱已有一百五十多年的历史,1911年在巴拿马国际博览会曾获荣誉奖章,为饮誉中外的传统调味品。麦陇香糕点已有百年历史,是当地著名糕点,取材严格,做工精细,味道佳美,驰名大江南北。鲥鱼螃蟹为徽菜名菜之一,清淡味美。 河南 伏牛山的柞蚕茧、信阳毛尖、开封西瓜、灵宝苹果、枣、兰考泡桐等;中草药有怀药、生地、牛腾、菊花、山药等;禹县钧瓷、南阳玉雕等工艺品。 湖北 青砖茶、武昌鱼、孝感麻糖等。 湖南 湘绣、夏布、花炮、竹制品、瓷器等。 广东 红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、奥绣、牙雕、端砚、陶瓷等。 广西 沙田柚、荔枝、龙眼、桂圆、菠萝、罗汉果和桂皮、八角、茴油、田七、蛤蚧、珍珠等;手工艺品有壮锦、竹纸、夏布等。海南 椰子、槟榔、茶叶、胡椒、椰雕、珊瑚盆景等。 重庆 盛产水稻、小麦、茶叶、竹木、药材、桐油、生漆、柑桔、重庆广桔、永川豆豉、涪陵榨菜。 四川 泸州特曲、宜宾五粮液、绵竹剑南春、古蔺郎酒、川桔、蜀锦、蜀绣、巴锻、夏布、地毯、竹器制作品等。 贵州 茅台酒、董酒、蜡染布、玉屏箫笛、六方漆器、威宁黄梨、兴义红袍桔、罗甸黄果等。 云南 云烟、普洱茶、滇红茶、白药、三七、紫胶、樟脑、竹笋、丽江马、宣威火腿、大理石制品、斑铜、锡制工艺品、傣锦、地毯等。 西藏 青稞、冬麦、茶叶、藏羊、牦牛、贝母、虫草、雪莲、全蝎、氆氇、挂毯、地毯、藏刀、藏靴等。 陕西 临潼石榴、火晶柿、宝鸡烟叶、韩城茶椒、商洛核桃、安康金漆、紫阳绿茶、秦川牛、关中驴、党参、杜仲、蚕桑、西凤酒、搪瓷、毛毯等。 甘肃 兰州白兰瓜、百合、黑瓜子、庆阳黄花菜、文县花椒、甘南岷县当归、文县党参、仿古地毯、夜光杯、雕漆等。 青海 西宁羊毛、毛毯、地毯、虫草、麝香、鹿茸、大通马、绵羊、享堂西瓜、乐都沙果、贵德甜梨、民和冬果梨等。 宁夏 银川枸杞、盐池、同心甘草、贺兰石、滩羊裘、同心、海原发菜、黄花菜、向日葵、苹果、毛毯、地毯、清真食品、贺兰石刻等。 新疆 葡萄、哈蜜瓜、苹果、香梨、细羊毛、良种马、牛、羊以及药材甘草、雪莲等。
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